Sencha

Zielona herbata

Herbata zielona jaśminowa

Herbata owocowa

Sakura

Herbata zielona wiśniowa

Genmaicha

Zielona herbata z prażonym ryżem

Matcha

Sproszkowana zielona herbata zimna / gorąca

Tom yum kung

Spring roll

Naleśnik w papierze ryżowym z owocami morza i warzywami

Tatar z tuńczyka z kawiorem tobbiko

Tatar z łososia z kawiorem tobbiko

Edamame

Krążki kalmara

Krewetki w cieście ziemniaczanym z sosem tamaryndowcowo–kolendrowym

Małże św. Jakuba w kremowym, pikantnym sosie

Niku gyoza

Pierożki z mięsem

Yasai gyoza

Pierozki z warzywami

Duże Sashimi

7 gatunków ryb i owoców morza po 3 plasterki – 21 plasterków

Małe Sashimi

4 gatunki ryb i owoców morza po 3 plasterki – 12 plasterków

Osuimono

Delikatny bulion rybny z owocami morza

Roladka fusion z łososiem i surimi

Zupa miso